Texchem peruntuk RM10 juta tambah cawangan, kiosk Sushi King

GEORGETOWN 20 April – Texchem Resources Bhd memperuntukkan RM10 juta untuk pembukaan cawangan baharu pada tahun kewangan semasa (FY2022), termasuk sehingga 20 kiosk.

Pengerusi Eksekutif Texchem, Tan Sri (Dr) Fumihiko Konishi berkata, melangkah ke hadapan, strategi syarikat adalah untuk memberi tumpuan kepada membuka cawangan tambahan yang menampilkan konsep berbeza seperti kiosk Sushi King dan cawangan satelit Sushi King yang menyajikan sushi bawa pulang.

Menurut beliau, faedah cawangan konsep baharu ini ialah ia memerlukan perbelanjaan modal yang jauh lebih rendah dan masa yang lebih singkat untuk dilancarkan.

''Memandangkan cawangan-cawangan ini akan terletak di lokasi yang strategik di lokasi baharu dengan jejak yang tinggi, kami dapat menyasarkan pangkalan pelanggan yang lebih besar sambil memanfaatkan kemudahan dapur sedia ada Kumpulan Sushi King di restoran berdekatan.

''Ini akan memacu pendapatan tambahan tanpa perlu menanggung kos pelaburan yang tinggi,” katanya di sini hari ini.
 

''Kami akan meniru model ini dan mengenal pasti lokasi baharu di stesen minyak, hospital dan pasar raya lain untuk membuka kiosk Sushi King dan cawangan satelit baharu,'' jelas beliau.

Strategi pengembangan ini memenuhi permintaan yang semakin meningkat oleh pengguna untuk makanan yang boleh dibawa pulang dan mengoptimumkan infrastruktur semasa yang telah disediakan setakat ini, merangkumi rangkaian besar kemudahan dapur dan pangkalan data keahlian untuk memacu jualan.

''Dari segi membuka cawangan restoran baharu, kami akan bersikap teliti dan berhemat dalam penggunaan sumber kami.

''Titik fokus utama kami adalah untuk meningkatkan keuntungan di bahagian restoran kami sambil pada masa yang sama mengekalkan kelebihan daya saing dan kehadiran pasaran kami.

''Memandangkan pemulihan ekonomi, penyelarasan dalaman operasi dan pengenalan kedai konsep baharu, kami yakin bahagian restoran kami akan menunjukkan prestasi yang baik tahun ini,” kata Konishi.

Texchem akan terus memanfaatkan kekuatan jenama Sushi King, yang telah mapan dan diiktiraf dalam kalangan penduduk bandar dan pinggir bandar di Malaysia.

Sementara itu, kesegaran makanan dan ramuan serta kebersihan di semua cawangan Sushi King Group kekal sebagai salah satu keutamaan Kumpulan.

Selain itu, Kumpulan Sushi King menyasarkan untuk memacu jualan di setiap cawangan dengan mengadakan promosi bermusim yang aktif, inovasi menu berterusan dan meningkatkan kesetiaan melalui program keahlian.

Dari segi korporat, Texchem telah menyelesaikan pemerolehan tambahan 28% kepentingan ekuiti dalam Sushi King Group dengan jumlah pertimbangan tunai RM102.2 juta, yang meningkatkan pegangannya kepada 98.35% daripada 70.35%.

Kumpulan kini mempunyai kawalan ke atas hala tuju strategik dan keputusan perniagaan Kumpulan Sushi King dan bersedia untuk mendapat manfaat daripada penyatuan kepentingan ekuiti tambahan keputusan Kumpulan Sushi King pada masa hadapan.

Di bawah bahagian restoran, Texchem merupakan pengasas dan pengendali Sushi King Sdn Bhd dan Sushi King (East Malaysia) Sdn Bhd, rangkaian restoran Jepun Halal terbesar di Malaysia dengan 121 cawangan di seluruh negara setakat Mac 2022. Selain Sushi King, bahagian itu juga mengendalikan Hoshino Coffee, Miraku dan Yamatoya.

Konishi berkata, untuk meminimumkan kesan pandemik COVID-19 yang menyaksikan industri makanan dan minuman (F&B) terjejas oleh sekatan makan di dalam restoran, Texchem melaksanakan pelbagai inisiatif rasionalisasi untuk menumpukan kepada aspek menambah baik operasi dan pengurusan tunai Kumpulan Sushi King.

Ini termasuk penutupan operasinya di Indonesia dan cawangan yang tidak berprestasi di Malaysia. Selepas meninjau secara dekat prestasi setiap cawangan, jumlah restoran telah diselaraskan kepada bilangan cawangan semasa iaitu 121 buah, berbanding hampir 150 sebelum pandemik COVID-19.

Inisiatif ini telah mula membuahkan hasil dengan kerugian sebelum cukai (LBT) bagi bahagian restorannya, yang termasuk syarikat lain di bawah bahagian ini, telah dikurangkan dengan ketara. Bagi tahun kewangan berakhir 31 Disember 2021 (FY2021), LBT bahagian restoran dikurangkan kepada RM1.3 juta berbanding RM15.0 juta setahun lalu.

Sebagai sebahagian daripada latihan menyegarkan semula jenama, Kumpulan Sushi King telah memperkenalkan automasi kepada pelanggan untuk memesan sendiri dan dulang robot untuk penghantaran pesanan, sekali gus mengurangkan keperluan tenaga kerja.

Hasil daripada penciptaan menu baharu yang berterusan dan aktiviti pemasaran serta promosi yang dipergiatkan, bilangan ahli program kesetiaan Sushi King telah meningkat kepada lebih 850,000 pada masa ini.

Di bawah program kesetiaan, ahli boleh menikmati promosi istimewa, ganjaran dan faedah apabila menjamu selera di Sushi King.

''Hari ini, operasi Sushi King Group lebih `ramping' dengan struktur kos yang lebih sihat dan kecekapan operasi yang lebih tinggi,'' kata beliau.

Menurutnya, ini akan membawa impak positif ke atas prestasi kewangan syarikat kerana permintaan untuk makan-makan di kedai-kedai restoran sedia ada telah meningkat semula selepas pelonggaran sekatan perintah kawalan pergerakan.

Selain itu kata beliau, pembukaan sempadan antarabangsa akan terus merangsang permintaan kerana ketibaan pelancong di Malaysia akan memberi manfaat kepada industri runcit F&B. - DagangNews.com